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Qual è una buona macchina da espresso manuale per iniziare?

Qual è una buona macchina da espresso manuale per iniziare?

Chi è alle prime esperienze può orientarsi verso una macchina da espresso manuale che coniuga performance e facilità d'utilizzo come il modello Dedica. Per qualcosa di ancora più semplice e di fascia economica suggeriamo di optare per una macchina della gamma Stilosa.

Dedica: performance e facilità d'uso

Il caffè perfetto con la macchina manuale richiede qualche tentativo. Dedica Arte è lo strumento ideale per fare pratica al livello intermedio. È inoltre dotata di lancia a vapore, con cui ottenere una microschiuma setosa per le bevande a base di latte.

La Specialista: precisione e personalizzazione

I più esperti preferiranno invece una macchina da caffè che permette più precisione e personalizzazione. La gamma La Specialista risponde a questa esigenza: tutte le macchine sono dotate di macinacaffè integrato e funzioni di controllo sulla macinatura, sulla dose e sulla temperatura di infusione dell'acqua. Il top di gamma è La Specialista Maestro che racchiude le più avanzate tecnologie di estrazione del caffè e di schiumatura del latte.

La manutenzione della macchina per l'espresso manuale

La manutenzione della macchina per l'espresso manuale

La manutenzione della macchina da espresso manuale è molto semplice: filtro e cappuccinatore vanno puliti ad ogni utilizzo mentre erogatore e vaschetta raccogli-gocce secondo necessità. A intervalli regolari, soprattutto in caso di acqua molto calcarea, è bene effettuare anche una decalcificazione periodica utilizzando prodotti appositi come il nostro decalcificante ecosostenibile De'Longhi EcoDecalk.