For den bedste indstilling af  Bean Adapt skal Rivelia nøje overvåge ekstraktionsprocessen af Espressoen ved mindst 3 brygninger, hvor maskinen analyserer de forskellige parametre grundigt i hver fase, og finjusterer automatisk de forskellige indstillinger for en optimal konfiguration.

Det er også grunden til, at du ikke kan gå ind i Refine-menuen, inden du har nået denne grænse på 3 espressoer.

Espressoer tilberedt i Switch Mode tæller ikke med.