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Get ready to savour
De’Longhi Specialty Coffee

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DE’LONGHI SPECIALTY COFFEE

The first ever De’Longhi
Specialty Coffee

We are proud to introduce you the first De’Longhi Specialty Coffee, in partnership with Slow Food Coffee Coalition. In every sip you will savour the intense aroma of selected beans and feel the deep connection with nature.

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From bean to cup

SPECIALTY COFFEE BEANS

From bean to cup

De’Longhi’s coffee beans are grown following good, clean and fair guidelines, in the plantation Finca Rio Colorado, which is part of the Las Capucas Sustainable Village.

This Slow Food Community was created in 2021 and it’s located in Las Capucas, municipality of San Pedro de Copán, west of Honduras. Its aim is to ensure the commercialization of good quality coffee and generate economic income for the families of coffee producers committed to the environment and productive sustainability, training them in Slow Food values.

The high quality of the beans has been tested by the coffee expert Andrej Godina, following the Specialty Coffee Association’s criterias. Different, natural, essential: get ready for a coffee like no other.

De’Longhi Honduras coffee beans

Enrich your experience at home with De’Longhi specialty coffee.

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Medium-dark roast Specialty coffee beans 100% Arabica

Roasting level 5/6 Intensity level 4/6 Single origin: Honduras Ideal for Espresso, Cappuccino, Latte

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Medium-light roast Specialty coffee beans 100% Arabica

Roasting level 3/6 Intensity level 3/6 Single origin: Honduras Ideal for Espresso, Coffee, Cold brew

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Specialty coffee profile.
Unique and essential aroma

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Roasting method The roasting we chose takes approximately 10 minutes, with a roasting colour that enhances the combination of taste, aroma and tactile sensations you feel in your mouth

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Medium-light roast This coffee presents a delicate aroma of biscuit, dark chocolate, tangerine and orange peel. The taste balance is acidic and very sweet, with a mild bitterness and a soft, velvety body

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Medium-dark roast This coffee presents an intense and elegant aroma of toasted bread, bitter cocoa, toasted almonds and hazelnuts. The taste balance is sweet and moderately bitter, with an intense and smooth body

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100% Arabica Die Arabica-Kaffeepflanze produziert eine dichtere, reichhaltigere Bohne mit intensiverem Geschmack und mehr Süße als andere Kaffeesorten, die Bohnen sind von Natur aus mild und aromatisch. Arabica gilt auch als der hochwertigste Kaffee

De'Longhis nachhaltiger Weg

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SLOW FOOD COFFEE COALITION

De'Longhis nachhaltiger Weg

Mit dieser Reise wollen wir Kaffeegenießern die Möglichkeit geben, verantwortungsvollere Entscheidungen zu treffen, indem wir ihnen einen besseren Einblick zu den Menschen und Prozessen der gesamten Kaffee-Wertschöpfungskette geben, die dahinter stehen.

Dank unserer Zusammenarbeit mit der Slow Food Coffee Coalition können wir die Aktivitäten der Kaffeeproduzenten unterstützen und die Landwirte befähigen, indem wir das Wissen der Konsumenten über ihre besten Praktiken und ihr Engagement für guten, sauberen und fairen Kaffee verbessern.

Die Slow Food Coffee Coalition ist ein internationales, offenes und kollaboratives Netzwerk, das alle Beteiligten an der Kaffeeversorgungskette vereint, vom Kaffeebauern bis zum Konsumenten. Sie unterstützt auch die Schaffung eines gleichberechtigten Garantie-Systems, um guten, sauberen und fairen Kaffee zu kennzeichnen.
„Wir arbeiten mit den Erzeugern zusammen und bieten ihnen ein gleichberechtigtes Garantie-System an, das auf Vertrauen und Zusammenarbeit beruht und sie finanziell nicht belastet“, erklärt Emanuele Dughera, Koordinator der Slow Food Coffee Coalition.

Schließen Sie sich dieser Reise an und treten Sie der Slow Food Coffee-Coalition bei.

Wie Sie De'Longhi Spezialitätenkaffeebohnen am besten genießen

Lassen Sie sich inspirieren und kreieren Sie köstliche Kaffeerezepte

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Mitteldunkle Röstungen entfalten ihren Geschmack am besten, insbesondere bei der Zubereitung als Espresso und in Kombination mit Milch und Alternativen auf pflanzlicher Basis

Mittelhelle Röstungen entfalten ihren Geschmack am besten, insbesondere bei der Zubereitung als Espresso in allen heißen Varianten und als Cold Brew

Mitteldunkle Röstungen entfalten ihren Geschmack am besten, insbesondere bei der Zubereitung als Espresso und in Kombination mit Milch und Alternativen auf pflanzlicher Basis

Mittelhelle Röstungen entfalten ihren Geschmack am besten, insbesondere bei der Zubereitung als Espresso in allen heißen Varianten und als Cold Brew

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