Kaffeebohnen sind sehr elastisch. Um zu wissen, ob Ihre Kaffeebohnen frisch sind, schmeißen Sie eine auf den Boden. Wenn sie hüpft, ist der Kaffee gut. Wenn Sie gemahlenen Kaffee verwenden, geben Sie einen Teelöffel davon in eine bereits gefüllte Tasse Wasser. Wenn der Kaffe an der Oberfläche bleibt, ist er gut.