Στη λειτουργία Switch, η ένταση είναι σταθερή και ρυθμισμένη σε μια συγκεκριμένη τιμή με σκοπό τη χρήση όλων των κόκκων που έχουν απομείνει στην περιοχή του μύλου. Για αυτόν τον λόγο, ενδέχεται το ρόφημα που παρασκευάζεται σε αυτήν τη λειτουργία να μην ταιριάζει με το ρόφημα που έχετε αποθηκεύσει ή που παρασκευάζετε συνήθως.