Αυτό είναι φυσιολογικό, καθώς η εκχύλιση με κρύο νερό δεν αποσπά πολλές από τις ουσίες που βοηθούν να συγκρατείται η ταμπλέτα στο portafilter. Γι' αυτόν τον λόγο, παρέχουμε το ειδικό εργαλείο-ξύστρα με βούρτσα, το οποίο σας βοηθά να σπάσετε και να αφαιρέσετε την ταμπλέτα μετά την εκχύλιση του Espresso Cool.