Oui, tous les expresso broyeurs La Specialista proposent des fonctionnalités d’économie d’énergie.
Vous pouvez activer la fonction « Économie d’énergie », conformément à la réglementation européenne. Celle-ci diminue la température de la bouilloire et la luminosité de l’affichage.
Pour économiser encore plus d’énergie, vous pouvez aussi activer le mode « Auto-off », qui éteint automatiquement l’appareil après 9 minutes, 1 heure et demie ou 3 heures.
Nos expresso broyeurs sont conçus pour fournir la pression d’extraction adaptée au café en grains choisi. Pendant l’extraction, le manomètre doit indiquer une valeur située dans une zone optimale. Si la pression indiquée est vraiment inférieure à la valeur basse de cette zone, l’expresso est sous-extrait et une mouture plus fine s’impose. Si la pression affichée est vraiment supérieure à la valeur haute, l’expresso est sur-extrait et, en général, la mouture doit être épaissie.
Veuillez noter :
- La dose versée (le volume de café moulu) doit toujours atteindre la marque située à l’intérieur du porte-filtre. La seule modification que vous pouvez ensuite apporter pour changer la pression d’extraction est le réglage du moulin à café.
- En fonction du type de café en grains, il est possible que vous deviez procéder à différents réglages pour vous situer dans la zone de pression optimale. Souvenez-vous que tant que le manomètre affiche une valeur située dans cette fourchette, l’extraction est excellente.
- Avec les machines La Specialista Maestro, Opera et Arte Evo, dotées de la technologie Cold Extraction, la boisson Cold Brew est extraite à température ambiante et sans pression, ce qui fait que l’indicateur de pression ne se déplace pas vers la « Zone optimale ».
Da, toate seriile La Specialista permit programarea cantității din fiecare băutură disponibilă pe panoul de control.
Totuși, te rugăm să reții că nu poți programa eliberarea aburului.
Alimentarea cu apă caldă poate fi personalizată numai pentru La Specialista Arte.
Există multe videoclipuri care îți arată cum să utilizezi gama La Specialista, inclusiv cum să texturezi și să torni laptele. Urmărește videoclipul cu instrucțiunile de mai jos, pentru a vedea cum este spumat laptele cu My LatteArt și sistemul LatteCrema sau urmărește canalul nostru YouTube De’Longhi cu instrucțiuni pentru mai multe detalii.
My LatteArt:
https://www.youtube.com/embed/Z-hfs56mKoY\
Sistemul LatteCrema (disponibil doar pentru La Specialista Maestro)
https://youtu.be/pzPx4Ox8FLE
Da, toate cafetierele La Specialista au disponibile diferite setări de temperatură. Pot exista ușoare diferențe de la un model la altul, însă toate pot fi adaptate pentru a se potrivi boabelor de cafea pe care le alegeți:
- La Specialista Arte, Arte Evo și Opera: sunt disponibile 3 temperaturi de infuzie
- La Specialista Maestro: sunt disponibile 5 temperaturi de infuzie
