Jos haluat vaahdottaa maitoa Dedica Maestro -laitteellasi, noudata seuraavia ohjeita:

• Täytä kannu tuoreella kylmällä maidolla.
• Aseta kannu höyrysauvan alle.
• Paina höyrypainiketta. Merkkivalo vilkkuu.
• Kun merkkivalo palaa tasaisesti, laite on valmis antamaan höyryä.
• Käännä höyrysäädintä; laite jatkaa vaahdon valmistusta.
• Kun haluat vaahdottaa maidon, aseta höyrysauva nesteen pinnalle. Näin ilma sekoittuu maitoon ja höyryyn. Pidä höyrysauva kosketuksessa pintaan ja varo, ettei sisään pääse liikaa ilmaa ja muodostu liian suuria kuplia.
• Upota höyrysauva maidon pinnan alapuolelle, jolloin nesteeseen syntyy pyörre.
• Kun maito on kuumennettu haluttuun lämpötilaan, paina höyrypainiketta ja käännä sitten höyrynsäädintä takaisin.