Ecco alcuni accorgimenti per ottenere un buon caffè espresso :
- Scegli innanzitutto una buona qualità di caffè
- Ricorda che in generale le miscele di caffè contengono le qualità Arabica e Robusta che hanno caratteristiche diverse. Maggiore è la percentuale di Arabica più il gusto del caffè risulta dolce e delicato, maggiore è la percentuale di Robusta ed il caffè risulta più forte e cremoso.
- Riempi completamente il filtro caffè (1 misurino=7g) e comprimi bene la polvere.
- Se utilizzi le cialde, verifica sempre che siano Cialde E.s.e
- Fai attenzione inoltre ad inserire correttamente la cialda nel filtro, alcune case produttrici segnalano di inserirle nel verso indicato nella confezione
- Un altro trucco è quello di riscaldare la macchina. Questa operazione aiuta ad intensificare l' aroma, la cremosità ed il gusto del caffè (consulta il nostro articolo "Come posso ottenere un caffè più caldo" in “Articoli Correlati”).
