-
For å lage skummet manuelt, sett damprøret i "M" (manuell damping), plasser melkekannen under damprøret og vri dampspaken i dampposisjon.
-
For å skumme melken, la damprøret hvile på overflaten av væsken. Dette blander luft med melk og damp.
-
Hold damprøret i kontakt med overflaten, pass på at du ikke slipper inn for mye luft og lager for store bobler. Senk dampstaven under overflaten av melken, dette skaper en virvel i væsken.
-
Under manuell damping vil indikatorlampen for melketemperatur informere deg om oppnådd melketemperatur
-
Når melken er varmet opp til ønsket temperatur, drei igjen dampspaken i dampposisjon.
-
Vent til dampen stopper helt før du tar ut melkekannen.
-
Sett damprøret til "AV"-posisjon etter hver bruk for å starte den automatiske skyllingen.
