Kaffemengdehjulet kontrollerer hvor mye kaffe som males inn i filteret. Enkelt- og dobbelfiltrene kommer med et indikasjonsnivå som, når den er tømt, bør nivået av malt kaffe nå. Dette indikerer den perfekte mengden malt kaffe for brygging. Hvis du endrer type kaffebønner eller over tid, kan det hende du må justere rattet litt, men vanligvis når det er stilt inn, vil det forbli konsekvent.