Ristretto er det korteste og mest intense skuddet av espresso, men inneholder mindre koffein ettersom koffeinet øker med vannmengden. Det er en 3 cl shot espresso. Den serveres best i en forvarmet espressokopp.
Ristretto er det korteste og mest intense skuddet av espresso, men inneholder mindre koffein ettersom koffeinet øker med vannmengden. Det er en 3 cl shot espresso. Den serveres best i en forvarmet espressokopp.
