La Specialista-kvernen vil fungere med optimal ytelse hvis den holdes ren. Regelmessigheten av rengjøringen vil variere avhengig av hvor ofte du bruker den og typen bønne du bruker. Når du ser inn i bønnebeholderen og ser at det er rester av kaffe i kvernen, er det tid for rengjøring. Måten å gjøre dette på er å tømme bønnebeholderen for alle bønner, fjerne bønnebeholderen fra maskinen, bruke et vakuum for å rense ut eventuelle bønnerester fra åpningen, og deretter vri ringen mot klokken til "fjern"-posisjon og ta ut kvernen.
Bruk en liten børste til å fjerne kafferestene fra kvernen.
Se følgende video for trinnvise instruksjoner:
