Kompaktowy ekspres do kawy sprawdzi się zwłaszcza w małej kuchni, kiedy nie masz dużo miejsca na blacie. Na co należy zwrócić uwagę przy wyborze? Podpowiadamy, jakie małe modele ekspresów ciśnieniowych sprawdzą się najlepiej.
Zacznijmy od powodów, dla których warto zainwestować w mały ekspres do kawy. Podobnie jak w przypadku bardziej zaawansowanych modeli, przy pomocy takiego ekspresu przygotujesz esencjonalny napar, który będzie się wyróżniał aromatem i złożonym smakiem. Prostota obsługi i szybkość przygotowania ulubionej kawy – to najważniejsze zalety.
Kompaktowy ekspres do kawy zmieści się na niewielkim blacie lub nawet na parapecie. Co więcej, mały rozmiar wciąż idzie w parze z technologiami, jakie można znaleźć w maszynach stosowanych w najlepszych kawiarniach na świecie. Możesz wybrać model z wbudowanym młynkiem albo wariant ze spieniaczem mleka. Dzięki temu możesz pić kremowe, gęste cappuccino zrobione ze świeżo mielonych ziaren, bez dodatkowych sprzętów.
Kompaktowe ekspresy to niepozorne urządzenia, które mogą stać się ozdobą kuchni. Na rynku dostępne są modele o różnych kolorach korpusów, oferujące rozmaite funkcje. To, co je łączy, to niewielki rozmiar, mała waga oraz technologie, które są wykorzystywane również w bardziej zaawansowanych i większych modelach.
Jeśli zastanawiasz się, gdzie postawić ekspres do kawy w kuchni, najprościej byłoby napisać, że tam, gdzie masz miejsce. Jednak ta odpowiedź nie jest wystarczająca. Umiejscowienie sprzętu zależy wprawdzie od dostępnej przestrzeni, ale nie można zapomnieć również o preferencjach oraz kilku wytycznych.
Ważne, aby ekspres do kawy znajdował się z dala od kuchenki. Dlaczego? Otóż pryskający podczas smażenia tłuszcz lub para podczas gotowania mogą nie tyle zabrudzić urządzenie, ile je uszkodzić. Podobnie niewskazanym miejscem są okolice zlewu. Pamiętaj, że ekspres to sprzęt elektroniczny i powinien być trzymany z dala od źródeł wody.
Gdzie zatem powinien się znajdować? Sprawdź, gdzie masz gniazdko, bo to często ono wyznacza miejsce na ekspres. Dobrym pomysłem jest postawienie go blisko kosza na śmieci, aby łatwiej było opróżniać pojemnik z fusami. Jeżeli ekspres wyposażony jest w system mleczny, warto zadbać o bliskość lodówki, aby łatwiej było przenosić karton lub karafkę z mlekiem. Najlepiej, aby sprzęt stał w narożniku blatu, bo zazwyczaj jest to miejsce wolne i niecodziennie użytkowane. Przestrzeń na ekspres powinna być bezpieczna i na tyle przemyślana, aby stojące urządzenie nie przeszkadzało w korzystaniu z kuchni.
Jeśli już wiesz, gdzie postawić ekspres, czas zastanowić się, na co zwrócić uwagę przy jego zakupie. Dobra wiadomość jest taka, że nawet małe urządzenie pozwala przyrządzić ulubiony napój oraz ma funkcje znane z większych modeli.
Na jakie parametry zwrócić uwagę przy wyborze małego ekspresu:
● Rozmiar: przyjrzyj się szerokości, wysokości i głębokości. Najmniejsze ekspresy mają szerokość 20 cm (najszersze nawet 32 cm), 33 cm wysokości (najwyższe 43 cm) oraz 33 cm głębokości (najgłębsze nawet 50 cm).
● Waga: małe ekspresy zwykle ważą od 8 do 10 kg.
● Ciśnienie: najprostsze urządzenia oferują ciśnienie 9 barów, co wystarcza do przygotowania naparu z jasnobrązową pianką, jednak najlepsze to takie w przedziale 15–20 barów.
● Moc urządzenia: do codziennego przygotowania kawy wystarczy moc 1000 W. Jeśli jednak w domu mieszka więcej kawoszy, lepiej wybrać silniejszy model, np. z mocą 1500 W.
● Młynek: nawet małe ekspresy mogą mieć wbudowany młynek, wtedy warto zwrócić uwagę na jego rodzaj, np. w ekspresach De’Longhi wykorzystywany jest wysokiej jakości młynek żarnowy wykonany ze stali.
● Spieniacz do mleka: w małych ekspresach zwykle stosuje się dyszę spieniającą, ale znajdziesz i takie ze zintegrowanym systemem spieniania mleka – te modele jednak są zwykle większe.
● Liczba parzonych kaw: ekspresy mają zaprogramowane przepisy na kawy czarne i mleczne. Bardziej zaawansowane modele dają możliwość ustawienia własnych kaw – wystarczy wybrać moc kawy, objętość i temperaturę napoju.
● Panel obsługi: zwróć uwagę, czy jest czytelny i czy najważniejsze funkcje są łatwo dostępne.
● Dodatkowe funkcje: mogą to być programy ułatwiające czyszczenie urządzenia lub zapamiętywanie ulubionych kaw.
Dodajmy, że najlepsze ekspresy automatyczne są wyposażone w młynki żarnowe, które działają na zasadzie walców, obracających się i mielących kawę. Do tego mają wielostopniową regulację grubości ziaren, dzięki czemu z łatwością dopasujesz smak i intensywność naparu do własnych upodobań.
Szukasz więcej wskazówek? Sprawdź, jaki ekspres kupić do domu>>