Nu sunteți sigur de achiziție? Nicio problemă! Bucurați-vă de o perioadă extinsă de returnare de 45 de zile.
  • Black Friday
Homecare View all
Floor Cleaning
Be inspired
Promo

EPISODE #4

From Bean to Cup: Closing the Circle

The first thing most of us do in the morning is brew a cup of coffee. During the day, coffee gives us a moment to relax or serves as the perfect base for recipe experimentation. Yet, coffee is part and parcel of our life, and we should put thoughtfulness behind everything we do daily–including making coffee. 

Svenja Tinzmann, a coffee lover passionate about green living, believes in treating her everyday rituals responsibly. Choosing sustainable coffee is just one of her many lifestyle choices on this path. 
eu-CoffeeLounge-BYC-CONSUMER-VideoFull-fallback-mob.jpg

Dobrá káva je základ

 

Veľa ľudí nevie, čo pojem „dobrá káva“ skutočne znamená. Preto Svenja povzbudzuje milovníkov kávy, aby začali uprednostňovať kvalitu surovín. Učiteľka a blogerka o mestskom zahradničení si na svojej terase založila ovocnú a zeleninovú záhradu, čo jej otvorilo oči na pochopenie práce, ktorá sa skrýva za kvalitnými produktmi; tento prístup aplikuje aj na kávu. Svoje okolie povzbudzuje k rešpektu k surovinám a ľuďom, ktorí ich pestujú, a sama túto filozofiu implementuje do svojho životného štýlu tým, že si vyberá fair trade kávu.

eu-CoffeeLounge-BYC-CONSUMER-bannerCTA-01-mob.jpg

Robte vedomé rozhodnutia

 

Podľa Svenji sa káva "Perfetto" stáva vďaka správnemu prostrediu a nastaveniu mysle - je to káva, ktorú si môžete vychutnať s čistým svedomím vďaka troche trpezlivosti. Pri výrazných zmenách životného štýlu zohráva úlohu každý malý krok. Milovníci kávy by preto mali vedieť, čo ich výber kávy znamená, a mali by sa naučiť, ako dosiahnuť dobrú šálku kávy.

 

Investícia do kvality môže pomôcť zmeniť svet k lepšiemu a zodpovedný nákup pridáva hodnotu celému kávovému reťazcu: odmeňuje tvrdú prácu farmárov a zároveň podporuje pôdu, na ktorej pracujú. Svenja si dáva záležať na zlepšovaní kvality kávy výberom lahodných kávových zŕn, ktoré si môžete vychutnávať s čistým svedomím. Investovala aj do plnoautomatického kávovaru, ktorý rešpektuje kvalitu a prirodzený stav zŕn a oslavuje prácu farmárov a pražiarov v celom hodnotovom reťazci kávy. Kávovary, mlynčeky či napeňovače mlieka pre ňu nie sú len technické nástroje - považuje ich za jeden z najdôležitejších aspektov prípravy kávy. Zohrávajú kľúčovú úlohu, pretože pomáhajú vyzdvihnúť kvalitu surovín.

 

Spotrebitelia, ktorí si vyberajú dobrú a kvalitnú kávu, môžu nasledovať príklad Svenji tímu a vybrať si také automatické kávovary aj pákové kávovary, ktoré zachovávajú kvalitu kvalitných kávových zŕn a rešpektujú ľudí a procesy, ktoré vedú k prvému dúšku.

eu-CoffeeLounge-BYC-CONSUMER-bannerCTA-02-mob-2x.jpg

Pozrite si ďalšie epizódy

eu-CoffeeLounge-BYC-FARMER_mob.png

Z Laurinej farmy do vašej šálky

Prehrať epizódu
eu-CoffeeLounge-BYC-ROASTER_promo.png

Alexis Gagnaire: the art of roasting

Watch the episode
eu-CoffeeLounge-BYC-EXPERT_mob.png

Dan Dunne: from bean to professional cups

Watch the episode