Bean Adapt Technology identificeert de ideale extractie-instellingen voor de verscheidenheid aan bonen die je selecteert en begeleidt je bij het aanpassen van je koffiezetapparaat om het koffiezetten te optimaliseren. Deze innovatieve technologie is toegankelijk via de Coffee Link App, waardoor je je favoriete bonenselectie en de bijbehorende instellingen kunt opslaan, zodat elk brouwsel vooraf is ingesteld.

Cold Extraction Technology replicates the result obtained by the traditional cold brew method which relies on a prolonged infusion process taking anywhere from 12 to 18 hours. Our coffee makers streamline this process, introducing water into the brewing chamber at a low pressure and room temperature, reducing the brewing time to less than 5 minutes. This swift procedure is characterised by a distinctive pulsating flow that mimics the gradual nature of the traditional extraction method, delivering the brew drop by drop. For a standard Cold Brew, the serving size is set at a refreshing 120ml long drink. We recommend adding ice cubes for an even cooler coffee experience.

The Cold Brew drink is ready in under 5 minutes. Please note, the precise brewing time may vary slightly depending on the type of coffee beans selected and your grinder settings.

Cold Brew en ijskoffie verschillen veel meer van elkaar dan je zou denken. Hoewel beide gekoeld en op ijs worden geserveerd, zijn hun bereidingsprocessen niet hetzelfde:

- Cold Brew wordt bereid via de innovatieve De'Longhi Cold Extraction Technology, waarbij sprake is van een koud extractieproces.
- IJskoffie wordt bij hoge temperaturen geëxtraheerd en vervolgens op ijs gezet.

Deze verschillende zettemperaturen en de variaties in de druk die tijdens hun processen worden toegepast, hebben een aanzienlijk effect op de algehele smaken en aroma's die uit de koffiebonen worden gehaald, wat resulteert in 2 uniek verschillende dranken.

Löydät luovia Cold Brew -reseptejä Coffee Link -sovelluksemme Reseptit-osiosta ja Coffee Lounge -reseptisivultamme.