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TECHNOLOGIE COLD EXTRACTION

Vychutnejte si Cold Brew
v pohodlí domova

Vychutnejte si Cold Brew
Připravit prožitek
v pohodlí domova

Díky exkluzivní technologii Cold Extraction Technology od
De’Longhi si můžete vychutnat perfektní šálek Cold Brew
doma za méně než 5 minut.

Svět Cold Brew na dosah

Ein erfrischend neues Kaffeeerlebnis

WARUM COLD BREW

Ein erfrischend neues Kaffeeerlebnis

Ein erfrischend neues Kaffeeerlebnis

Cold Brew ist eine köstliche Alternative für alle, die sich ein erfrischendes Kaffeeerlebnis wünschen. Die einzigartige Cold Extraction Technology von De’Longhi bewahrt das vollmundige Aroma und den natürlichen Geschmack Ihrer Lieblingskaffeebohnen. Das Ergebnis ist ein einzigartig milder und erfrischender Kaffeemoment.

COLD BREW ERKLÄRT

EINFACHE ZUBEREITUNG

SCHMECKEN SIE DEN UNTERSCHIED

PŘEDSTAVUJEME COLD BREW

Co je káva Cold Brew?

Co je káva Cold Brew?

Cold Brew je způsob přípravy kávy, kdy se k extrakci chuti a aroma z kávových zrn využívá voda o pokojové teplotě nebo studená voda. Při tradiční přípravě se kávová zrna nechají dlouhou dobu ve vodě, obvykle 12 hodin a déle, nebo se připravují ve speciální „překapávací věži“, díky které vzniká lahodně jemný a sladší nápoj. Technologie Cold Extraction Technology od De'Longhi tuto dobu snižuje na méně než pět minut při zachování stejného výsledku.

EINFACHE ZUBEREITUNG

So wird Cold Brew zubereitet

Cold Brew vs. Iced Coffee

Iced Coffee und Cold Brew werden zwar beide gekühlt serviert, allerdings unterscheiden sich die Zubereitungsmethoden erheblich. Iced Coffee wird heiß aufgebrüht und dann auf Eis abgekühlt, was zu einem herben, leicht bittereren Geschmack führt. Bei Cold Brew hingegen zieht der gemahlene Kaffee über einen längeren Zeitraum in kaltem Wasser. Das Ergebnis ist ein weicher, süßer und milder Geschmack mit wenig Säure.

SCHMECKEN SIE DEN UNTERSCHIED

Cold Brew vs. Iced Coffee

Cold Brew vs. Iced Coffee

Iced Coffee und Cold Brew werden zwar beide gekühlt serviert, allerdings unterscheiden sich die Zubereitungsmethoden erheblich. Iced Coffee wird heiß aufgebrüht und dann auf Eis abgekühlt, was zu einem herben, leicht bittereren Geschmack führt. Bei Cold Brew hingegen zieht der gemahlene Kaffee über einen längeren Zeitraum in kaltem Wasser. Das Ergebnis ist ein weicher, süßer und milder Geschmack mit wenig Säure.

Getränke mit Cold Brew

NOUVELLES VARIÉTÉS DE BOISSONS

Boissons Cold Brew

Cold Extraction Technology De'Longhi vous permet de préparer facilement et rapidement une gamme de boissons Cold Brew à la maison. Que vous préfériez votre café avec un peu de lait, un soupçon de sucre ou un peu des deux, les possibilités sont infinies. Il suffit de sélectionner Cold Brew et de découvrir une variété de boissons délicieuses et rafraîchissantes en moins de 5 minutes.

Entdecken Sie das Geheimnis der Cold Extraction Technology

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FAQ'S

What is "Cold Brew to Mix"?

"Cold Brew to Mix" is a concentrated drink based on cold brew, specifically developed to be mixed with other ingredients in the preparation of delicious coktails and other creative recipes. Find your inspiration in our Coffee Link App, in the Recipes section.
Can I store a Cold Brew Pot in the fridge?

You may prepare a Cold Brew Pot and later store it in the refridgerator to serve it at a later time and even more refreshing. In any case, store for no more than 3 days. For an ideal result, we recommend serving cold brew adding ice cubes to the glass.
Do I need a different type of coffee beans for cold brew?

It comes down to your personal preference, there is no right or wrong. Generally speaking, Cold Brew extraction works particularly well with lighter roasted beans, possibly single origins rather than blends. This being said, you can really use the Cold Brew recipe with any type of coffee.
What water shall I use for cold brew?

For all drinks, only use fresh potable water. Before preparing a cold brew drink, empty out the water tank, rinse thoroughly and refill with fresh drinking water.