„COLD BREW“ ĮŽANGA
Kas yra „Cold Brew“ kava?
Kas yra „Cold Brew“ kava?
„Cold Brew“ kavos ruošimo metodas leidžia šaltą kavą paruošti naudojant kambario temperatūros arba šaltą vandenį ir iš kavos pupelių išgauti kavos skonį bei aromatą. Tradicinio paruošimo atveju kavos pupeles reikia ilgai (įprastai 12 ar daugiau valandų) mirkyti vandenyje arba naudoti specialųjį „drip tower“ metodą, kad išgautumėte gardžiai švelnų ir saldesnį skonį. „De'Longhi Cold Extraction Technology“ šį procesą įvykdo per mažiau nei penkias minutes ir pasiekia tokios pačios aukštos kokybės rezultatą.
