ラテクレマ™システム
本格カプチーノをご自宅で
デロンギのラテクレマ™システムで、ふわふわの本格フォームミルク
をお楽しみください。適切な温度管理で甘くてきめ細かいフォームミルク
が簡単に作れ、最後の一滴までおいしくお召し上がりいただけます。
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ふわふわのフォームミルクの秘密はラテクレマ™システムにあります。
本格カプチーノ
ラテクレマ™システムなら、ワンタッチでおいしいラテメニューが自動で完成します。その時の気分に合わせて牛乳や植物性ミルク
の泡立ちを変えるだけで、ラテメニューを楽しむことができます。常に濃厚でクリーミーな泡をご堪能ください*。
*牛乳または植物性ミルク
に対するアレルギーや不耐性がある方は、必ず取扱説明書をお読みください。
使用する牛乳や植物性ミルク
クの種類、また個々のブランド、成分、栄養価によって、泡の質が異なる場合があります。
テクノロジーと精密さが出会うとき、おいしいカプチーノが生まれる
テクノロジーと
精密さが出会うとき、
おいしいカプチーノが生まれる
テクノロジーと精密さが出会うとき、おいしいカプチーノが生まれる
デロンギは、独自のラテクレマ™システムのミルクコンテナによって、ワンタッチで自動でフォームミルク
を作るためのテクノロジーを開発しました。スチーム、エア、ミルクを理想的な割合で撹拌させることで完璧な泡を作り、ミルクコンテナからカップに直接注ぎます。
植物性ミルクを使って創造力を発揮しましょう。
タップして開始
ミルクのタイプ
ラテクレマ™システムは、全タイプの乳製品（全乳、半脱脂乳、低温殺菌生乳、低脂肪乳）植物性ミルク（大豆、オーツ麦、アーモンド）で、同じようなミルク泡を作れるように設計されています。植物性ミルクは一般的に、乳製品よりも飽和脂肪酸とカロリーが低く、牛乳アレルギーや乳糖不耐症の方に適しています。
ペアリング手順
牛乳の味はそれほどクセがありませんが、植物性ミルクにはそれぞれ独特の風味があります。コーヒーにブレンドするプ植物性ミルクを選ぶ際は、選択した豆の種類と焙煎度が重要になります。さまざまなコーヒーの風味の特徴を知り、それに応じた植物性ミルクを組み合わせましょう。
フルーティな東アフリカ産のアラビカ種
東アフリカ産のアラビカ種の豆は、フローラルでフルーティな香りと心地よい酸味があり、オーツ麦やアーモンドなどの植物性ミルクとよく合います。
甘みのある南米産アラビカ種
中南米産のアラビカ種の豆は、甘いナッツや焼き立てのパンのような香りがあり、大豆、オーツ麦、アーモンドなどの植物性ミルクよく合います。
苦みのあるアジア産アラビカ種とロブスタ種
アジア産のアラビカ種の豆とすべてのロブスタ種の豆は、濃厚な焼き立てのパン、カカオ、パイプたばこのようなスパイシーな香りを持ち、大豆やオーツ麦の植物性ミルクとよく合います。
全自動マシン：ワンタッチでお好みのドリンクが完成
お好みの泡レベルに合わせて飲み物をカスタマイズできます。お好みのレベルを選ぶだけで、ラテクレマ™システムが自動で泡を作ります。
洗浄まで自動
ラテメニューを作った後も、コーヒーマシンの洗浄は不可欠です。そのため、ラテクレマ™システムのミルクコンテナには自動洗浄システムが備わっています。ドリンクを作った後は、のんびり楽しむだけ。何もする必要はありません。
すばやく簡単にお手入れ
ミルクコンテナはフロス調整つまみが備わっており、洗浄機能も搭載されています。この機能は、スチームと水を利用して衛生的に洗浄するので、残ったミルクを冷蔵庫に保管して再使用できます。
お掃除らくらく
ラテクレマ™システムのミルクコンテナは簡単に分解ができるうえ、すべてのパーツが食器洗い機対応なので、非常に衛生的です。
すばやく簡単にお手入れ
ミルクコンテナはフロス調整つまみが備わっており、洗浄機能も搭載されています。この機能は、スチームと水を利用して衛生的に洗浄するので、残ったミルクを冷蔵庫に保管して再使用できます。
お掃除らくらく
ラテクレマ™システムのミルクコンテナは簡単に分解ができるうえ、すべてのパーツが食器洗い機対応なので、非常に衛生的です。
ラテクレマ™システム
お好みのドリンクメニューを選んで
お楽しみください
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ミルクのタイプ
おいしいミルク泡を作るには、冷蔵庫で保存していた冷たいミルクを使用します。脂肪分1.5%の低脂肪乳が理想的です。泡がよりきめ細かくクリーミーになります。
ミルクはそのまま保管
残ったミルクも無駄にしません。ラテクレマシステムのミルクコンテナは、ミルクを入れたまま冷蔵庫で保管することができます。
二重構造
ミルクコンテナは二重構造なので、連続でラテメニューを作っても、ミルクを理想的な温度に長時間保てます。
ミルクのタイプ
おいしいミルク泡を作るには、冷蔵庫で保存していた冷たいミルクを使用します。脂肪分1.5%の低脂肪乳が理想的です。泡がよりきめ細かくクリーミーになります。
ミルクはそのまま保管
残ったミルクも無駄にしません。ラテクレマシステムのミルクコンテナは、ミルクを入れたまま冷蔵庫で保管することができます。
二重構造
ミルクコンテナは二重構造なので、連続でラテメニューを作っても、ミルクを理想的な温度に長時間保てます。
