Siebträgermaschinen und Espressomaschinen

Was ist eine manuelle Espressomaschine?

Die manuelle Kaffeemaschine ist, wie der Name schon sagt, eine Maschine, bei der die Kaffeezubereitung durch den Anwender selbst erfolgt. Der Siebträger wird mit gemahlenem Kaffee gefüllt, fest in den Kolben gepresst und mit einem Druck von etwa 9 bar gebrüht. Bei der Espresso-Brühmethode wird das volle Aroma der Kaffeebohnen entfaltet und die typische Crema bildet sich auf dem Espresso.

Ist eine manuelle Kaffeemaschine besser als ein Kaffeevollautomat?

Ist eine manuelle Kaffeemaschine besser als ein Kaffeevollautomat?

Beide Maschinen können köstliche Kaffees zubereiten, der Unterschied liegt in der persönlichen Vorliebe des Anwenders bei der Zubereitung. Bei einer manuellen Maschine erfolgt die Zubereitung durch den Anwender, der die Gesten des Barista nachahmt. Bei einem Kaffeevollautomaten wird das fertige Getränk automatisch auf Knopfdruck zubereitet.

Worauf sollten Sie beim Kauf einer manuellen Kaffeemaschine achten?

Das Angebot von De'Longhi umfasst Modelle mit unterschiedlichen Funktionen und Preisen. Entdecken Sie das gesamte Produktangebot und wählen Sie das Modell, das am besten zu Ihren Vorlieben passt. Zu berücksichtigen sind unter anderem Material und Design, Druck und Milchaufschäumsystem.

Veredelung & Design

Das Design der manuellen Kaffeemaschinen ist durch kommerzielle Kaffeemaschinen inspiriert, die Sie in Ihren Lieblingsbars/Cafés finden. Sie sind mit Kunststoff oder Metall veredelt. Einige sind lackiert, damit sie zum Einrichtungsstil Ihrer Küche passen. Bei begrenztem Raum bietet das Produktangebot auch kompaktere Geräte.

Art von Getränken

Bei manuellen Kaffeemaschinen von De'Longhi können Sie zwischen Modellen wählen, die ausschließlich reichhaltigen und cremigen Espresso liefern, oder höher entwickelte Modelle wie die La Specialista-Reihe entdecken, die dank der ColdBrew-Technologie und dem automatischen Milchzubereitungssystem von De'Longhi eine größere Vielfalt an Kaffee- und Milchgetränken bieten.

Druck

Der Druck ist eines der Elemente, die für eine gute Espressozubereitung entscheidend sind. Andere Elemente wirken zusammen, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen: Größe des Mahlwerks, Pressdruck, Wassertemperatur und Menge des gemahlenen Kaffees.

Milchaufschäumsystem

Manuelle Kaffeemaschinen sind mit einer Dampfdüse zum Aufschäumen von Milch ausgestattet. Modelle der Spitzenklasse sind mit einer leistungsstarken Dampfdüse ausgestattet, die perfekt ist, um den seidigen Mikroschaum für Latte Art-Getränke zu erzeugen. Einige Modelle sind mit dem LatteCrema-System ausgestattet: ein automatisches Aufschäumsystem, das Dampf, Luft und Milch im idealen Verhältnis mischt, um einen perfekten Schaum zu erzeugen, der direkt aus der Karaffe in die Tasse gelangt.

Welche manuelle Kaffeemaschine ist für Anfänger geeignet?

Quelle machine à café manuelle pour les débutants ?

Les débutants peuvent commencer leur expérience de préparation du café avec une machine manuelle moins sophistiquée. À cet égard, la gamme Dedica peut être un bon compromis. Si vous avez plus d'expérience dans la préparation des expressos, vous pouvez opter pour une machine à porte-filtre plus avancée, dotée de réglages plus précis et plus nombreux, comme celle de la gamme "La Specialista".

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