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Cold Extraction Technology

Das Cold Brew
Erlebnis für zu Hause

Das Cold Brew Erlebnis für zu Hause

Mit der exklusiven Cold Extraction Technology von De’Longhi genießen Sie zuhause in weniger als 5 Minuten eine perfekte Tasse Cold Brew.

Die Welt von Cold Brew auf Knopfdruck genießen

Ein erfrischend neues Kaffeeerlebnis

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WARUM COLD BREW

Ein erfrischend neues Kaffeeerlebnis

Ein erfrischend neues Kaffeeerlebnis

Cold Brew ist eine köstliche Alternative für alle, die sich ein erfrischendes Kaffeeerlebnis wünschen. Die einzigartige Cold Extraction Technology von De’Longhi bewahrt das vollmundige Aroma und den natürlichen Geschmack Ihrer Lieblingskaffeebohnen. Das Ergebnis ist ein einzigartig milder und erfrischender Kaffeemoment.

Mehr erfahren? Entdecken Sie unseren Cold Brew Guide mit leckeren Rezepten und tauchen Sie ein in die Welt von Cold Brew:

Jetzt entdecken

COLD BREW ERKLÄRT
EINFACHE ZUBEREITUNG
SCHMECKEN SIE DEN UNTERSCHIED
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COLD BREW ERKLÄRT

Was ist Cold Brew?

Was ist Cold Brew?

Beim Cold Brew werden Geschmack und Aromen der Kaffeebohnen mit kaltem Wasser oder Wasser in Raumtemperatur extrahiert. Bei der herkömmlichen Zubereitungsmethode zieht der gemahlene Kaffee über einen längeren Zeitraum, für gewöhnlich mindestens 12 Stunden, oder wird mit einer besonderen Vorrichtung im Tropfverfahren zubereitet. Das Ergebnis ist ein milder, fast süßlich schmeckender Kaffee. Die Cold Extraction Technology von De’Longhi verringert die Extraktionszeit auf unter fünf Minuten - bei gleichbleibender Qualität.

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EINFACHE ZUBEREITUNG

So wird Cold Brew zubereitet

Cold Brew vs. Iced Coffee

Iced Coffee und Cold Brew werden zwar beide gekühlt serviert, allerdings unterscheiden sich die Zubereitungsmethoden erheblich. Iced Coffee wird heiß aufgebrüht und dann auf Eis abgekühlt, was zu einem herben, leicht bittereren Geschmack führt. Bei Cold Brew hingegen zieht der gemahlene Kaffee über einen längeren Zeitraum in kaltem Wasser. Das Ergebnis ist ein weicher, süßer und milder Geschmack mit wenig Säure.

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SCHMECKEN SIE DEN UNTERSCHIED

Cold Brew vs. Iced Coffee

Cold Brew vs. Iced Coffee

Iced Coffee und Cold Brew werden zwar beide gekühlt serviert, allerdings unterscheiden sich die Zubereitungsmethoden erheblich. Iced Coffee wird heiß aufgebrüht und dann auf Eis abgekühlt, was zu einem herben, leicht bittereren Geschmack führt. Bei Cold Brew hingegen zieht der gemahlene Kaffee über einen längeren Zeitraum in kaltem Wasser. Das Ergebnis ist ein weicher, süßer und milder Geschmack mit wenig Säure.

Getränke mit Cold Brew

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NEUE REZEPTVIELFALT

Getränke mit Cold Brew

Getränke mit Cold Brew

Mit der Cold Extraction Technologie von De’Longhi kreieren Sie zu Hause im Handumdrehen die verschiedensten Cold Brew Variationen. Ob Klassiker wie ein Cold Brew Latte oder innovative Getränke wie ein Cold Brew Tonic: Freuen Sie sich über endlose Möglichkeiten. Drücken Sie einfach auf „Cold Brew“ und zaubern Sie köstliche und erfrischende Cold Brew Getränke in nur knapp 5 Minuten.

Entdecken Sie das Geheimnis der Cold Extraction Technology

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Entdecken Sie unsere Kaffeemaschinen mit Cold Brew Funktion

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