Ha mind a két Kávé gomb villog (ld. a képet), a hőmérséklet túl magas az espresso kávé megfelelő elkészítéséhez.

A kávéfőző lehűtéséhez a Gőz kapcsolót fordítsuk ON pozícióba, hogy a gépből kifolyhasson a víz.

Ha a víz nem folyik tovább, a kapcsolót fordítsuk 'O' pozícióba. A kávéfőző ismét készen áll a kávékészítésre.