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De wereld van Cold Brew binnen handbereik

Een verfrissende nieuwe koffie-ervaring

WAAROM KIEZEN VOOR COLD BREW?

Een verfrissende nieuwe koffie-ervaring

Cold brew-koffie is een heerlijke optie voor wie voorkeur geeft aan een verfrissende koffie-ervaring. De unieke Cold Extraction Technology van De'Longhi behoudt het florale aroma en de natuurlijke zoetheid van je favoriete koffiebonen, waardoor je geniet van een perfect koud kopje koffie.

Cold brew-introductie

Eenvoudige te bereiden

Proef het verschil

COLD BREW-INTRODUCTIE

Wat is cold brew-koffie?

Wat is cold brew-koffie?

Cold Brew is een methode om koffie te bereiden met water op kamertemperatuur of koud water om de smaak en het aroma uit de koffiebonen te halen. Bij de traditionele methode moeten de koffiebonen doorgaans 12 uur of langer in water worden geweekt, vaak worden ze bereid in een speciale 'druppeltoren', met als resultaat een heerlijk milde en zoeter smakende drank. De Cold Extraction Technology van De'Longhi verkort deze tijd tot minder dan vijf minuten, met hetzelfde eindresultaat.

EENVOUDIG TE BEREIDEN

Hoe bereid je cold brew-koffie?

Hoe bereid je cold crew-koffie?

Dankzij de Cold Extraction Technology van De'Longhi was het thuis bereiden van Cold Brew nog nooit zo eenvoudig. Het enige dat jij hoeft te doen, is het waterreservoir vullen met water en je favoriete koffiebonen toevoegen. Selecteer vervolgens de optie ‘Cold Brew’, en geniet binnen vijf minuten van een perfect kopje Cold Brew.

TASTE THE DIFFERENCE

Cold Brew Vs Iced Coffee

Cold Brew Vs Iced Coffee

Iced Coffee and Cold Brew are both served chilled, but their preparation methods vary considerably. Iced Coffee is brewed hot and then cooled over ice, leading to a slightly more bitter flavour. Cold Brew, on the other hand, is made by steeping coffee grounds in cool water for a prolonged period, resulting in a smooth, sweet, and less acidic taste.

Cold Brew Based Drinks

NEW DRINK VARIETIES

Cold Brew Based Drinks

De’Longhi Cold Extraction technology lets you make a range of Cold Brew drinks quickly and easily at home. Whether you prefer your coffee with a splash of milk, a hint of sweetness, or a little bit of both, the possibilities are endless. Simply select Cold Brew and experience a variety of delicious and refreshing Cold Brew drinks in under 5 minutes.

Discover the secrets of Cold Extraction Technology

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IDEE PER I TUOI MOMENTI CAFFÈ

Prepara tante ricette con l’app

Lasciati ispirare dall’universo di ricette dell’App Coffee Link di De'Longhi. Scopri un mondo di sapori, miscele e aromi e materializzali premendo un semplice pulsante.

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FAQ'S

Che cos’è una “Cold Brew to Mix”?

La “Cold Brew to Mix” è una bevanda concentrata basata sulla Cold Brew e specialmente sviluppata per essere miscelata con altri ingredienti nella preparazione di cocktail sfiziosi e altre ricette creative. Trova la tua ispirazione nella sezione Ricette dell’App Coffee Link.
Can I store a Cold Brew Pot in the fridge?

You may prepare a Cold Brew Pot and later store it in the refridgerator to serve it at a later time and even more refreshing. In any case, store for no more than 3 days. For an ideal result, we recommend serving cold brew adding ice cubes to the glass.
Χρειάζομαι διαφορετικό τύπο κόκκων καφέ για το cold brew;

Εξαρτάται από τις προσωπικές σας προτιμήσεις, δεν υπάρχει σωστό ή λάθος. Σε γενικές γραμμές, η εκχύλιση Cold Brew λειτουργεί ιδιαίτερα καλά με ελαφρύτερα καβουρδισμένους κόκκους, πιθανώς μονοποικιλιακούς αντί για blends. Μπορείτε έτσι πραγματικά να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή Cold Brew με οποιονδήποτε τύπο καφέ.
Τι νερό πρέπει να χρησιμοποιήσω για το cold brew;

Για όλα τα ροφήματα, χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκο πόσιμο νερό. Πριν από την προετοιμασία ενός cold brew , αδειάστε το δοχείο νερού, ξεπλύνετε καλά και ξαναγεμίστε με φρέσκο πόσιμο νερό.