First Things First - Some Quick Coffee Facts

Betöltés

First Things First - Some Quick Coffee Facts

Érintse meg a kezdéshez

Visszajátszás

Is coffee good for you? Coffee’s benefits include antioxidants, minerals, and vitamins, making it a nutritious beverage with only three calories per espresso shot. Moderate amounts of caffeine also help stimulate the central nervous system and aid short-term information storage.

What is decaf coffee? Decaffeinated coffee is created by using solvents to remove coffee beans’ natural caffeine content. When processed properly, decaffeinated coffee beans should not taste any different from regular coffee beans, so it’s up to the consumer’s preference.

Should roasted coffee beans be oily? No. Dark, oily coffee beans with shimmering surfaces often mean that the roasting process was too strong, giving the beans a bitter taste and burnt aromatics. Exposing the oils to air can accelerate oxidation and rapidly deteriorate the coffee’s quality.

Do I have to adjust my coffee grinder? Yes. Lighter roasts are usually denser than darker roasts. To get a better extraction, adjust your grind size to increase surface area. Lighter roasts can be slightly finer, while dark roasts can be slightly coarser.

How many mg of caffeine is in coffee? Contrary to popular belief, there is less caffeine in an espresso versus an 8oz coffee. On average, one shot of espresso has around 65 mg of caffeine, whereas an 8oz cup of coffee has between 70-140 mg. Robusta coffee has higher caffeine percentages per bean than Arabica coffee, while lighter roasts typically have higher caffeine contents than darker roasts.

What country drinks the most coffee? The biggest coffee drinkers in the world are the Nordic countries. Finland currently tops the list with 26.5 lbs consumed per capita each year, followed by Norway with 22 lbs, Iceland with 20lbs, and Denmark with 19 lbs per capita.

Choosing the Ideal Coffee Bean For You

For anyone venturing into the world of coffee, choosing the right coffee beans can feel like a daunting task. But instead of getting lost in the coffee aisle, we’ve compiled a small guide to help you select the best coffee beans for you.

Single-Origin Coffee and Blends – What’s the difference?

us_ADP_1920_desk_coffe_basics_sidecard_coffee-blend-mob-3.jpg

Single-Origin Coffee and Blends – What’s the difference?

The label "single-origin" refers to coffee beans from one specific place. This is usually a particular country, region, or even the same coffee farm.

Coffee blends are mixtures of different bean types. These blends can be a combination of coffees from different varieties and profile values or from multiple origins from around the world. It's not uncommon to come across coffee blends with beans from several places, but most roasters will typically use two to a maximum of four coffee varieties.

Märkning och rättvis handel: Är mitt kaffe etiskt och hållbart?

Kaffekonsumenter har blivit allt mer medvetna om hållbara och etiska metoder, som att bevara naturresurser och arbetstagares rättigheter. Vissa sektorer inom branschen har infört affärsmodeller för rättvis handel för att se till att jordbrukarna får rättvisa löner, tillräcklig utbildning och rimliga arbetsförhållanden. Andra viktiga faktorer för att handla hållbart är ekologisk märkning och certifieringar som UTZ, Rainforest Alliance, Proudly Made In Africa och Direct Trade. Även om märkning ger information, bör du göra din egen kontroll innan du köper.

Upptäck mer om vår hållbarhetsresa

Helautomatisk eller manuell kaffemaskin med en enda knapptryckning – två olika sätt att brygga kaffe

De'Longhis kaffemaskiner är utformade så att du enkelt ska få den allra bästa kaffeupplevelsen hemma – precis när du vill.
Med automatiska kaffemaskiner går det snabbt och enkelt att tillreda kaffe. Låt din automatiska kaffemaskin från De'Longhi ta hand om malning, dosering, tampning och bryggning, så att du kan njuta av kvalitetskaffe med bara en knapptryckning.
De'Longhi’s manuella kaffemaskiner låter dig tillreda ditt kaffe med stil och med full kontroll över alla moment, från malning och dosering till tampning och bryggningstemperatur.

Upptäck vilken kaffemaskin från De'Longhi som är rätt för dig

Vad är skillnaden mellan kaffe och espresso?

ca-ADP-1920-desk-coffe-basics-sidecard-espresso-difference-mob-2x.jpg

Vad är skillnaden mellan kaffe och espresso?

Precis som begreppet ”kaffe” kan begreppet espresso definieras på mer än ett sätt. Espresso är en dryck, men begreppet kan också syfta på en specifik bryggmetod. En standard espresso är vanligtvis 40 ml och görs genom en extraktion under tryck med finmalet kaffe. Den har en underbart fyllig kropp med ett toppskikt av crema, eller mikroskum, som visar på färskheten och noggrannheten i tillredningen. Espresso är också grunden för populära drycker som Cappuccino, när den blandas med skummad mjölk eller Americano när den späds ut med varmt vatten.

Kávé Segíts választani

Kávéfőzők

Kiegészítők kávézáshoz

Technológiák

Kiemelt ajánlatok

Konyha Összes megtekintése

Konyhai készülékek

Reggeli gyűjtemények

Air Comfort Összes megtekintése

Légkondicionálás

Levegőkezelés

Hordozható fűtés

Otthon Összes megtekintése

Padlótisztítás

Promóció Nézd meg az összes aktuális promóciónkat

Promóciók

Kit és ingyenes ajándék

LEARN

Coffee basics

First Things First - Some Quick Coffee Facts

Choosing the Ideal Coffee Bean For You

Choosing the Ideal Coffee Bean For You

Single-Origin Coffee and Blends – What’s the difference?

Single-Origin Coffee and Blends – What’s the difference?

Märkning och rättvis handel: Är mitt kaffe etiskt och hållbart?

Märkning och rättvis handel: Är mitt kaffe etiskt och hållbart?

Helautomatisk eller manuell kaffemaskin med en enda knapptryckning – två olika sätt att brygga kaffe

Helautomatisk eller manuell kaffemaskin med en enda knapptryckning – två olika sätt att brygga kaffe

Vad är skillnaden mellan kaffe och espresso?

Vad är skillnaden mellan kaffe och espresso?

Lär dig mer om kaffe

Kaffehistoria

Kafferesa

Lexikon

Reggeli gyűjtemények

LEARN

Coffee basics

First Things First - Some Quick Coffee Facts

Choosing the Ideal Coffee Bean For You

Choosing the Ideal Coffee Bean For You

Single-Origin Coffee and Blends – What’s the difference?

Single-Origin Coffee and Blends – What’s the difference?

Märkning och rättvis handel: Är mitt kaffe etiskt och hållbart?

Märkning och rättvis handel: Är mitt kaffe etiskt och hållbart?

Helautomatisk eller manuell kaffemaskin med en enda knapptryckning – två olika sätt att brygga kaffe

Helautomatisk eller manuell kaffemaskin med en enda knapptryckning – två olika sätt att brygga kaffe

Vad är skillnaden mellan kaffe och espresso?

Vad är skillnaden mellan kaffe och espresso?

Lär dig mer om kaffe

Kaffehistoria

Kafferesa

Lexikon

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Nemzetközi